【美食】重庆居民楼下的宝藏社区老火锅，1元甜品随意吃，这家火锅你吃了吗？

如果您有面房买卖信息或者人员招聘/找工作信息，可以在公众平台上留言哦，小编会在第二天的推文上帮您发布信息，记得留下您的联系方式，这样有需求的伙伴才能联系上您哦！

渝味响火锅

-

重庆居民楼下天天爆满的宝藏社区老火锅

近些年出来的黑马，周边区域火锅人气榜

<<<

手工炒料

老火锅的味道

这种老居民楼下的火锅店烟火气十足，没有花里胡哨的装修，注重的就是品质和味道。

响火锅都是手工炒料，在对于食材的新鲜程度和锅底味道上都有严格的把控，坚持让顾客都能品尝到地道老火锅的味道。

菜品丰富

各种美食俘获众人之胃

耙鸡爪、耙芋儿、招牌豆干、现炸黑金酥肉等是响火锅的特色菜，而作为解辣甜品的冰汤圆则以1元/份的价格俘获了众多人的胃。

而且经常都会上新菜品，跟传统的老火锅相比又结合创新火锅的菜品，总体来说口味和菜品都值得一试。

解辣甜品

1元手工冰汤圆和冰粉

1元一碗的冰汤圆，里面的汤圆都是手工现搓的，汤圆口感很Q弹，吃起来糯叽叽的，吃火锅的时候，来一碗冰沙汤圆别提多巴适！

便宜又好吃的冰汤圆起码一碗起步，上面一大勺红糖冰沙，炫一口舒服到心里，冰冰爽爽解辣又过瘾！

耙鸡脚

吃火锅怎么能少了耙鸡脚呢，耙鸡脚是响火锅必点的招牌，鸡爪肉质饱满，是提前卤过的。

将耙鸡脚煮进火热沸腾的火锅里，煮得软烂，耙耙糯糯的，一抿就脱骨，吃一口既有卤汁的香味，也有火锅锅底的香味。

卤·耙格子筋

提前卤过的耙格子筋，已经相当入味了，口感是那种很有嚼劲的，肉肉软糯Q弹，在火锅里面烫过后，加上火锅的麻辣鲜香，简直是双重享受！

手工土豆丝

土豆丝可以说是现在很多人经常点的一道素菜，一碗土豆丝烫入火锅锅底，稍等一会儿，就能感受一大筷的“土豆丝瀑布”的快乐。

一大口吃进嘴里，一点也不输荤菜，土豆丝切的很细，所以非常入味，吃起来口感很爽脆。

手工开背虾

肉眼可见的饱满厚实，大虾在锅底烫过以后饱吸料汁，香味随着热气扑面而来，这满满的食欲，真的没人能顶得住啊！

蛋炒饭

看起来平平无奇的一碗蛋炒饭，但吃下去就是味道很好咸淡适中，米饭不会过干过柴，最重要的是热的，是现炒之后带着锅气的有灵魂的热！

现炸黑金酥肉

与别家的酥肉有所区别，他们家的酥肉是黑色的，里面的肉比平时见的都要大块，以瘦肉为主，口味跟正常的酥肉差不多。

两层楼的火锅店，经典重庆社区风格，热热闹闹的吃火锅的氛围。一定要提前去，特别是周末的时候，门口摆满小板凳，一般都要排队。