南方特色小吃煎糍粑,香软焦嫩,如此美味,一次煎2不够吃
在中国有很多的小吃,这些小吃你不一定都吃过,每个地区的小吃都有自己的特色,有面食也有不是面食的,不过都是以面食居多,在南方有一种小吃不是面食制作的,是用一种米制作出来的,将它煎制出来,还可以撒上糖吃,超级香,你想知道这是什么小吃吗?
煎糍粑
配料:
糍粑200克、花生油适量、白糖适量
烹饪步骤:
1.准备好糍粑。
2.电饼铛涮油。
3.摆放好糍粑。
4.电饼铛盖好,双面煎制。过一两分钟后打开。
5.翻面再煎一下。
6.夹出装盘。
7.趁热撒上白糖拌着吃。
烹饪小贴士:
1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,喜欢甜口的可以加点糖;